볶음밥·컵밥·죽 등 가정간편식이 영양성분은 부족한데 나트륨 함량은 높아 한 끼 식사 대용으로는 적당하지 않다는 조사 결과가 나왔습니다.
식품의약품안전처가 시중에서 판매하는 볶음밥, 컵밥, 죽 등 245개 가정간편식 식사류를 조사한 결과 1회 제공량 당 평균 열량과 단백질, 탄수화물 등이 1일 영양성분 기준치보다 모두 낮았습니다.
이에 반해 평균 나트륨 함량은 세계보건기구,WHO 1일 나트륨 권장 섭취량보다 다소 높은 수준이었습니다.
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김미애 기자
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