가을 나들이철을 맞아 식품의약품안전처가 식중독 예방에 각별히 주의할 것을 당부했습니다.

식약처는 낮기온 높은 가을에 특히 밥과 재료를 충분히 식히지 않은 상태에서 김밥을 만들면 시간이 지나면서 왕성한 미생물 활동으로 식중독이 발생할 수 있다고 밝혔습니다.

또 밥과 반찬으로 도시락을 쌀 때도 뜨거운 상태로 용기에 담지 않도록 주의하라고 강조했습니다.